Kolakaker og kakao Foto:KIS
NÃ¥ er det ikke mer enn 3 dager til jul, og noen begynner kanskje Ã¥ fÃ¥ litt smÃ¥panikk mtp kakebaksten i Ã¥r? De opprinnelige «7 slag» er sandkaker, sirupsnipper, berlinerkranser, goro, fattigmann, krumkaker og smultringer ifølge en undersøkelse i 1998 men dette er selvsagt ikke hugget i stein, selv om det er nok til Ã¥ bringe de fleste i kne før jul… Er du allerede pÃ¥ etterskudd, en sort i boks, snart oppspist faktisk og veldig kort tid til jul? Fortvil ikke, her er noen gode rÃ¥d!
1. Det er lov å kjøpe noen av kakene, Nesten alle faktisk.
2. Ingen spiser 7 sorter, så hvorfor ha dem? Konsentrer deg om noen få enkle som er gode til kaffe. Da klarer du deg.
3. Barn liker morsomme julekaker- lag noen enkle kakemenn og la dem slå seg løs med konditorfargen! Gøy underveis, og barna liker dem enda bedre etterpå!
4. Gamle folk liker søte kaker. Det gjør damer også. Og ganske mange menn. Lag noen søte og veldig enkle kolakaker (kola-svensk for karamell!!!) og du er sikret i nesten alle situasjoner!
5. Suppler med kjeks og konfekt/sjokolade.
Nå har du altså bakt litt, handlet endel og vips- 4-5 kakesorter, kjeks og sjokolade på bordet ved besøk i juletiden! Er ikke gjestene fornøyd med det, er det ikke verten det er noe galt med!
God Jul!
